初めまして。
愛媛県宇和島市で飲食店を営む側、コワーキングスペースを運営中の大谷晶一と申します。
元々高知県で生まれ、愛媛県には、ほとんどゆかりの無かった私ですが、
7年前にここ宇和島に引っ越しをしてきました。
最初4年間はほぼお店に立ってお客様をお迎えする繰り返しの日々でしたので、
街の風景に目をむける余裕すらありませんでした。
ここ3年ほど、ようやくお店の外に目を向けられるようになり、
街の風景の中に柑橘がなる様子がみれるのは特別であることに気が付きました。
今まで引っ越し13回してきた私ですが、街の中に柑橘のなる木が何気なくあったり、
山を見れば斜面は柑橘の木だらけです。
そんな柑橘王国宇和島にいる私ならではの視点で、宇和島の柑橘について
発信していきたいと思い、このサイトを作りました。
お陰様で、周りには柑橘に詳しい方が沢山いらっしゃいますので、
そんな方々にも助けてもらいながら、みなさんが宇和島柑橘選びに迷わなくて
良いような情報を提供できたらと思います。
よろしくお願いします!
大谷晶一